Cara Membuat Nasi Kebuli

Cara Membuat Nasi Kebuli

Cara Membuat Nasi Kebuli – Sajian khas timur tengah yang biasa disebut dengan nasi kebuli ini sangat menjadi menu favorit di indonesia, menu yang terdiri dari nasi gurih kaya rempah-rempah yang ketika pengolahannya nasi ini akan dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin serta disajikan bersama dengan daging kambing goreng atau sate kambing.

Anda bisa mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut dibawah ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas akan timur tengah tanpa harus pusing dan tentunya gak perlu panik. Dalam resep ini kami akan memberikan resep yang lengkap menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Cara Membuat Nasi Kebuli Dengan Mudah

Dibawah ini adalah beberapa cara untuk membuat nasi kebuli dengan mudah, tentunya Anda bisa menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, diantaranya adalah sebagai berikut.

  • Persiapan Membuat Nasi Kebuli Kambing Khas Arab

Jika Anda mengikuti resep kambing yang akan kami ulas berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas dirumah Anda tanpa harus pusing dan tidak perlu khawatir, tentunya dalam resep nasi kebuli ini kami akan memberikan nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing.

Jika Anda tidak menyukai salah satu bahan yang kami sebutkan, Anda dapat mengganttinya dengan daging sapi atau ayam. Sedangkan jika Anda tidak menyukai kismis, Anda bisa juga tidak menggunakannya sama sekali.

  • Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

  1. Siapkan 4 sendok makan margarin
  2. 150 gram bawang bombay
  3. 10 cm kayu manis
  4. 1/2 butir biji pala dan memarkan
  5. 5 butir cengkeh
  6. 8 butir kapulaga
  7. 300 gram daging kambing yang dipotong-potong
  8. 50 ml air
  9. 1 kg beras pulen yang dicuci dan ditiriskan
  10. 750ml susu cair atau bisa dengan mengunakan santan
  11. 10 butir bawang merah yang dihaluskan
  12. 5 siung bawang putih yang dihaluskan
  13. 4cm jahe yang dihaluskan
  14. 1,5 sdm ketumbar yang sudah disangrai
  15. 1.2 sdt merica butiran yang sudah disangrai
  16. 2 sdt garam
  17. 3 sdm bawang merah goreng
  18. 2sdm kismis

Diatas adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat nasi kebuli kambing khas arab yang bisa kamu siapkan agar bisa mendapatkan nasi kebuli yang enak dan terbaik.

  • Step Membuat Nasi Kebuli Kambing Khas Arab

Nah, selanjutnya adalah langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli kambing khas arab, bagaimana caranya? Ikuti langkahnya dibawah ini.

  1. Panaskan mentega hingga meleleh, lalu masukan bumbu aduk hingga harum dan sudah matang.
  2. Masukan kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan aduklah hingga tercium aroma wangi.
  3. Tambahkan daging kambing, lalu aduklah sampai kaku.
  4. Tuangkan air, masak hingga daging kambing tersebut menjadi lunak.
  5. Beras di kukus hingga +- 30 menit sampai setengah matang lalu angkat.
  6. Taruh beras dalam panci, kemudian tambahkan susu atau santan, jerangkan diatas api dan aduklah hingga rata.
  7. Tambahkan daging kambing yang sudah itumis, aduk hingga susu dan santannya habis lalu diangkat.
  8. Kukus kembali selama 30 menit sampai matang dan angkat nasi kebulinya.
  9. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap dan nikmat.

Bagaimana? Tentunya sekarang sudah bisa membuat nasi kebuli sendiri dirumah, dan Anda bisa mendapatkan nasi kebuli tersebut dengan rasa yang enak dan gurih dengan mengikuti beberapa tips tersebut. Tentunya Anda bisa dapatkan dengan mudah cara terbaik untuk membuat nasi kebuli yang enak dengan mengikuti tips dan bahan yang telah disebutkan diatas.

Leave a Reply

Close Menu