Cara membuat nasi tumpeng mini – Tumpeng adalah salah satu makanan yang dalam penyajiannya itu terdiri nari nasi dan biasanya menggunakan nasi kuning yang dibentuk menyerupai kerucut, kemudian ada beberapa lauk pauk yang berbagai macam dan ini biasa disebut dengan nasi tumpeng oleh masyarakat di Indonesia. Dan perlu Anda ketahui bahwa dalam penyajian dari nasi tumpeng ini sangat khas dari daerah Jawa atau juga khas Betawi. Nasi tumpeng ini akan disajikan dalam wadah tampah, wadah ini merupakan wadah tradisional yang terbuat dari anyaman bambu yang kemudian dilapisi dengan daun pisang.
Nasi tumpeng ini biasa digunakan jika ada sebuah acara yang mengharuskan untuk membuat nasi tumpeng tersebut dan bahkan banyak sekali saat ini usaha catering nasi tumpeng seperti halnya catering jakarta. Dahulu nasi tumpeng ini akan selalu ada jika ada sebuah perayaan atau peristiwa penting. Akan tetapi, pada saat ini tak hanya dalam sebuah perayaan desa saja namun nasi tumpeng juga dapat Anda buat sendiri jika Anda sedang menginginkan makan nasi kuning. Cara membuat nasi tumpeng mini juga cukup mudah dan dapat Anda praktekkan sendiri di rumah.
Baca Juga : Pesan tumpeng nasi kuning Spesial
Resep dan bahan dari nasi tumpeng
– 500 gram atau sampai 1 kilo gram beras
– Kunyit sebanyak 3 buah
– 3 lembar daun salam
– 2 batang sereh
– 2 sendok garam
– 750 mili liter santan
Cara membuat nasi tumpeng mini
Jika Anda ingin merayakan acara ulang tahun atau syukuran yang hanya untuk sekedar keluarga inti saja maka Anda dapat mencoba cara membuat nasi tumpeng mini. Kemudian untuk langkah pertama Anda harus mencuci beras putih yang sudah Anda siapkan sampai bersih. Apabila sudah Anda cuci maka beras sudah bisa Anda sampai setengah matang. Jika nasi sudah setengah matang maka kemudian masak santan yang sudah Anda dicampur dengan air kunyit, daun salam, daun pandan, serai dan garam sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah
Apabila semua bahan yang dimasak sudah tercampur rata anda tinggal melanjutkan step berikutnya dalam cara membuat nasi tumpeng mini, sekarang masukkan beras yang sudah dimasak setengah matang kedalam santan dan jangan lupa Anda juga perlu mengaduk- aduk agar santan meresap kedalam nasi. Lalu kemudian masak atau kukus kembali beras yang sudah di bumbui tersebut selama kurang lebih 30 menit sampai nasi lebih empuk dan matang merata.
Kemudian langkah yang terakhir adalah angkat nasi kuning tersebut apabila sudah matang dan dinginkan nasi tersebut. Karena nasi yang sudah dingin ini akan semakin mudah untuk bisa Anda cetak sesuai selera Anda. dan apabila Anda menginginkan nasi tumpeng yang lebih mini maka Anda hanya perlu mengurangi takaran beras yang di gunakan untuk nasi tumpeng dengan begitu Anda akan dapat membuat nasi tumpeng mini sesuai dengan keinginan. Kemudian cara membuat nasi tumpeng mini ini juga sama dengan cara membuat nasi tumpeng pada umumnya hanya takaran resep dan juga bahan yang membuat berbeda.
Baca Juga : Pesan Nasi Box Praktis
Jika Anda kebingungan dengan berapa yang harus dipersiapkan budget untuk cara membuat tumpeng mini, maka Anda tak perlu khawatir karena tumpeng mini ini hanya memerlukan dana yang cukup sedikit dan bahan- bahan untuk membuat nasi tumpeng mini ini juga mudah untuk di cari pasar dan toko- toko terdekat.
Nah, itulah sekilas informasi mengenai cara membuat nasi tumpeng yang dapat diberikan kepada Anda. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan dapat membantu Anda untuk membuat nasi tumpeng mini. Anda juga bisa langsung memesan di catering Jakarta jika ingin produk yang berkualitas.