Jual nasi kebuli di Setu Bekasi – bagi masyarakat Betawi, nasi kebuli adalah kuliner tradisional yang sangat terkenal. Apapun acara, baik pernikahan maupun perayaan keagamaan, nasi kebuli mesti menjadi sajian yang wajib. Nasi Kebuli memang tidak ada bandingannya. Nasi kebuli yang biasanya ditemukan di Jakarta serta dijual oleh para keturunan Arab yang berada di Indonesia selama turun temurun ini kini sudah melegenda. Bukan hanya sebagai menu makan siang dan malam ataupun berbuka puasa, Nasi Kebuli juga senantiasa disajikan pada beraneka perayaan keluarga sampai keagamaan. Disajikan hangat, nasi kebuli punya cita rasa sensasional di lidah. Gurih dan pedas terkombinasi pas di lidah lengkap dengan kenyalnya daging kambing sebagai topping utamanya.
Sejarah singkat Nasi Kebuli
Nasi Kebuli sendiri ialah nasi bercitarasa khas dan berwarna kekuningan. Makanan yang satu ini adalah makanan asli Indonesia yang dibuat oleh warga keturunan Arab Saudi yang sudah menetap di Tanah Air. sajian ini amat populer di antara masyarakat Betawi yang ada di Jakarta. Nasi kebuli sekilas sekilas mirip nasi biryani yang sudah populer di India-Islam. Untuk mengolahnya, nasi diolah bercampur dengan kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin. Kemudian disajikan dengan daging kambing yang telah digoreng sebelumnya.
Rasa nasi kebuli gurih dan memiliki rasa yang lezat karena di olah dari kaldu daging dan susu kambing yang dimasak bersama minyak samin. Nasi dimasak dengan bahan-bahan tersebut sampai aroma wanginya yang khas.
Rempah dan lainnya yang dicampurkan sebagai campuran merupakan bawang putih, bawang merah, cengkeh, jintan, ketumbar, pala, lada hitam, hingga kayu manis. Melihat banyaknya rempah-rempah yang dimanfaatkan, bisa kita resapi betapa kaya dan gurihnya rasa yang dimiliki nasi kebuli. Umumnya, nasi kebuli disajikan hangat dengan lauk potongan daging kambing goreng. Pada beberapa restoran, nasi ini juga tersaji dengan taburan kurma atau kismis. Sambal goreng ati Umumnya dipilih sebagai pasangan sempurna dari makanan ini.
Nasi kebuli amat memiliki kemiripan dengan nasi mandhi khas Timur Tengah. Ini dapat dilihat dari tampilan juga rempah-rempah yang digunakan untuk membuat kedua jenis penganan tersebut. adalah para Ulama dari Hadramaut, Yaman yang memiliki peran besar terhadap terciptanya nasi kebuli. Saat menyebarkan agama Islam di India, mereka coba menyambungkan cita rasa kedua negara dengan panganan nasi rempah yang gurih.
Sukses di India, para ulama lanjut melebarkan sayap ke Asia Tenggara di mana Indonesia didatangi pertama kali. Kebetulan, Pelabuhan Sunda Kelapa menjadi tanah yang mereka tapak, alhasil masyarakat Betawi sangat menyambut kedatangan mereka.
Jual nasi kebuli di Setu Bekasi
Jika anda tergiur dengan nasi kebuli, tidak perlu repot masak sendiri. Tinggal pesan saja di istana catering. kami merupakan salahsatu jasa catering yang Jual nasi kebuli dan tumpeng di Setu Bekasi dengan aneka opsi menu yang sudah pasti terbaik untuk anda, kami berupaya membuat sajian nasi kebuli yang terbaik. Untuk menu, ada 3 pilihan nasi kebuli yang bisa anda pesan yaitu : ayam, kambing dan sapi. Semuanya lezat, bisa anda pilih sesuai dengan selera saja