nasi liwet jakarta delivery

nasi liwet jakarta delivery

nasi liwet jakarta delivery Selain tumpeng Kini sajian nasi liwet kembali jadi favorit masyarakat Indonesia, termasuk warga urban Perkotaan. Mereka menyukainya beramai-ramai, ada juga yang menamakannya bancakan. Hingga model nasi dengan teknik liwet sungguh beragam, dua yang amat terkenal yakni nasi liwet solo juga nasi liwet bandung atau pun nasi liwet khas Sunda. Dimana memiliki cita rasa khas yang etnik sekali.

nasi liwet jakarta delivery

“Ngliwet untuk masyarakat Jawa merupakan suatu cara tradisi membuat atau pun menanak beras yang memang ‘tua’ umurnya. Proses ngliwet ini dalah trik memasak nasi dengan cara membubuhi beras serta air, bisa air putih maupun air santan, pada satu tempat khusus. Tempat tersebut bisa ketel, kastrol, maupun dandang juga dimasak di sana hingga siap, sama diantaranya prinsip rice cooker di sekarang ini. Akan tetapi, ngliwet juga identik dengan mengikutkan bumbu diantaranya daun salam & garam ke nasi & air yang sedang dimasak. Bahkan nasi liwet di Sunda juga memasukkan lauk diantaranya ikan asin ke olahan nasi.

Nasi liwet mempunyai kualitas rasa yang unik dengan tambahan ikan asin menjadi favorit oleh banyak orang. Hal itu yang menjadi perbedaan antara liwet Sunda dengan liwetan solo. Terlebih lagi dalam memasaknya ikan asin dicampur menggunakan campuran nasi liwet. Cara membuatnya tidak sulit, anda bisa memakai rice cooker tapi jika anda berharap rasa yang luar biasa anda bisa membelinya di catering kami

nasi liwet jakarta delivery

Nasi liwet termasuk salahsatu makanan yang asalnya daripada lingkungan sunda contohnya Bandung, Bogor, Tasik dan disekelillingnya. Kuliner ini diolah seperti halnya mematangkan nasi putih pada biasanya yakni secara dimasak bersama air yang dibutuhkan dalam rice cooker atau majic com lantas nantikan hingga matang. Tidak sama dengan nasi liwet, untuk mendapatkan rasa sedap serta gurihnya kita harus memasukkan bumbu dan tambahan ke olahan. Seperti bawang merah ataupun bawang putih, penyedap, sereh, santan, daun salam, ikan asin atau ebi.

Selain disukai di daerah sunda, nasi liwet juga kesohor di sekitar Solo. Maka tak aneh lagi kalau banyak resep nasi liwet solo yang sliweran dalam internet. Antara kedua nasi liwet ini tak penuh perbedaan rasa yang substansial. Hanya saja komposisi bumbunya yang sedikit berbeda, tapi tentang rasanya tetap sama-sama lezat dan nikmat.

Nasi liwet kebanyakan memiliki menu tambahan ikan asin yang disatukan sesaat sebelum nasi masak. Ikan yang dipakai biasanya teri, jambal roti, peda, ikan sepat atau dikondisikan keinginan anda. Nasi liwet umumnya dihidangkan dengan ikan bakar atau pun sayur asem.

Apabila di lihat detil nasi liwet hampir serupa dengan makanan nasi uduk betawi & nasi lemak Di malaysia yakni enak, gurih yang empuk dengan corak yang agak berminyak. Untuk memperoleh rasa pedas dari gurihnya nasi liwet, catering umumnya menambahkan sejumlah potongan cabai merah dan cabai rawit disesuaikandengan keinginan.

Anda sedang mencari nasi liwet ? Hubungi kami ya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: