pesan nasi liwet jakarta selatan

pesan nasi liwet jakarta selatan

pesan nasi liwet jakarta selatan Selain tumpeng Sekarang makanan nasi liwet kembali menjadi idola masyarakat Indonesia, termasuk warga urban Ibu Kota. Mereka menyukainya beramai-ramai, ada juga yang mengatakan bancakan. Ternyata olahan nasi menggunakan teknik liwet luar biasa beraneka ragam, dua yang amat terkenal adalah nasi liwet solo juga nasi liwet bandung maupun nasi liwet khas Sunda. Yang pastinya memiliki cita rasa unik yang tak sama.

pesan nasi liwet jakarta selatan

“Ngliwet untuk masyarakat Jawa adalah sebuah cara budaya mengemas maupun memasak beras yang sungguh ‘tua’ umurnya. Proses ngliwet sendiri merupakan cara memasak nasi dengan cara membubuhi beras maupun air, bisa air putih ataupun air santan, di dalam satu tempat khusus. Tempat ini bisa ketel, kastrol, maupun dandang juga diolah di sana sampai matang, sama diantaranya cara masak rice cooker di saat ini. Akan tetapi, ngliwet pun identik dengan membenamkan bumbu diantaranya daun salam serta garam ke nasi serta air yang sedang dimasak. Khusus nasi liwet di Sunda juga memasukkan lauk seperti ikan asin ke olahan tersebut.

Nasi liwet mempunyai kualitas rasa yang unik dengan sedikit ikan asin menjadi idola oleh semua orang. Inilah yang jadi bedanya antara liwet Sunda dan liwet solo. Terlebih dalam pengolahannya ikan asin dicampur memakai campuran nasi liwet. Cara mengolah tak sulit, anda bisa memanfaatkan rice cooker tapi jika anda ingin kualitas yang spesial dapat membelinya di catering kami

pesan nasi liwet jakarta selatan

Nasi liwet ialah bagian santapan yang asalnya dari lingkungan jawa barat diantaranya Bandung, Bogor, Tasik serta sekitarnya. Nasi ini dimasak diantaranya halnya memasak nasi putih selayaknya lazimnya yakni beserta dimasak dengan air yang dibutuhkan dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu sampai matang. Bertentangan dengan nasi liwet, untuk mendapatkan rasa enak & gurihnya kita sebaiknya mengikutkan bumbu serta bumbu khas pada liwet. Misalnya bawang merah / bawang putih, penyedap, sereh, santan, daun salam, ikan asin atau ebi.

Kecuali terkenal di daerah sunda, nasi liwet juga terkenal di daerah Solo. Oleh sebab itu tak aneh lagi jika banyak resep nasi liwet solo yang sliweran di internet. Antara kedua nasi liwet itu tak banyak perbedaan rasa yang kaya. Hanya saja penggunaan bumbunya yang sedikit berbeda, tapi mengenai rasanya tetap sama-sama enak dan nikmat.

Nasi liwet rata-rata ada tambahan ikan asin yang diberikan menjelang nasi masak. Ikan yang digunakan umumnya teri, jambal roti, peda, ikan sepat atau dikondisikan selera dan permintaan. Nasi liwet rata-rata disajikan dengan ikan bakar atau sayur asem.

Apabila di perhatikan liwetan ini hampir serupa dengan masakan nasi uduk jakarta dan nasi lemak Di daerah melayu khasnya enak, gurih yang empuk dengan corak yang sedikit berminyak. Untuk memperoleh rasa pedas atas gurihnya nasi liwet, juru masak biasanya menambahkan sejumlah potongan cabai merah dan cabai rawit sesuaidengan selera.

Anda sedang mencari nasi liwet ? Hubungi kami ya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: